| TONDA GELATERIA | ||||||||||||||
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| Descrizione | ||||||||||||||
| Tonda Gelateria COD. TKTNDGEL TONDA GELATERIA Gira il gelato e non l'operatore. La prima gelateria rotonda e rotante! Conservazione del gelato eccellente - Risparmio energetico - Distribuzione del freddo uniforme all’interno della vasca - Visione perfetta del gelato da parte del cliente - Grande comodità di servizio da parte del gelatiere - Comandi a pedale o manuali - Doppio evaporatore toroidale a semicerchio - Gestione intelligente degli sbrinamenti tramite RDF (Reduced Defrosting Frequency): il numero degli sbrinamenti viene calcolato sul tempo in cui la vetrina resta aperta - Refrigerazione con flusso d’aria circolare - Temperatura uniforme in tutte le vaschette - Chiusura ermetica. Disponibile con 12, 15 o 18 vaschette che ruotano lentamente quando la gelateria è chiusa. Temperatura d’esercizio: -14° C; - 18° C. - Vetri camera, temperati, pirolitici, riscaldati - Isolamento con poliuretano – spessore 55 mm, per garantire massimo isolamento termico - Segnagusti rotante, posizionato su elemento centrale - Illuminazione a LED o fluorescente. TONDA è disponibile nella versione “BT-TN” (con i relativi attrezzaggi) dove la temperatura è convertibile da negativa a positiva e viceversa. Nella funzione “temperatura positiva” è garantita l’umidità relativa necessaria alla conservazione dei prodotti di pasticceria. TONDA UC con unità condensatrice incorporata. TONDA è disponibile anche nella versione con Unità Condensatrice incorporata, una vetrina free standing che può essere facilmente movimentata fuori e dentro il locale, grazie anche alle ruote optional che possono essere applicate alla base della vetrina. L’illuminazione perimetrale è prodotta da LED: maggiore efficacia, minore calore con minori consumi. Il porta gusti centrale è ribassato per una diversa visione del gelato e dei segnagusti. Il sistema di refrigerazione è ventilato e realizzato con un evaporatore radiale di circa 180° e garantisce la totale uniformità di temperatura all’interno delle vaschette. TONDA UC è disponibile nei modelli: basamento tondo, basamento rettangolare l 1350 mm, l 1500 mm. TONDA UC è certificata CE per l’Europa e ETL per il Nord America. Prove effettuate a 35°C 60% U.R. ESTETICA PERSONALIZZABILE. PRODOTTO ITALIANO CONFORME ALLE NORMATIVE. WWW.TEKNOIDEA.NET |
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