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| Cucina di un tempo Cucina della tradizione regionale italiana 4 incontri / 8 ore - Insegnante Graziano Massaferro Cucina della tradizione regionale italiana, per chi non vuole rinunciare al piacere di un piatto da gustare con il palato e con gli occhi, con poco tempo da passare ai fornelli. Piatti di un tempo, preparati con ingredienti freschi di stagione. Massimo 7 persone a corso. Sono previsti corsi di approfondimento. 1 Primi, secondi e dolci della cucina regionale italiana preparati con semplici operazioni e piccoli accorgimenti. 2 Preparazione e degustazione dei piatti. Unico Turno: Inizio: luned́ 12 ottobre. Frequenza: il luned́, ore 20.00-22.00, una volta alla settimana Costo: 125 euro comprensivo di di materiali e tessera Arci 2016 (ridotto 120 euro). |
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