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LA KASCIA INAUGURA LA STAGIONE 2013

       
Inserzionista: cosimos
Citta': Genova
Zona: in provincia
Data evento: 2013-04-24
Telefono: 0109125066)

 
Descrizione
 
COMUNICATO STAMPA br br MERCOLED 24 APRILE 2013 INAUGURAZIONE DEL RINNOVATO RISTORANTE DELLA KASCIA DI ARENZANO E PRESENTAZIONE DELLA NUOVA STAGIONE DEL LOCALE CHE AFFIDA LA GESTIONE DELLA PARTE GASTRONOMICA A FEDERICO PASTORINO PATRON DE LA NOUVELLE VAGUE. PER L OCCASIONE SHOW COOKING DEGLI STRAORDINARI CHEF IVANO RICCHEBONO E DOMENICO SORRENTINO. UN LOCALE CHE CON GLI INVESTIMENTI SFIDA LA CRISI E PROMUOVE L ECCELLENZA. br br Mercoled 24 Aprile 2013 Via Aurelia di Levante 010 9125066 alle 20.00 inaugurazione del rinnovato ristorante del locale la Kascia di Arenzano Via Aurelia di Levante 010 9125066 www.lakascia.com. Pagina Facebook Francesco Delfino La Kascia gestito da Francesco e Alessandro Delfino che hanno scelto come Partner nella gestione della parte ristorazione l ottimo Federico Pastorino titolare de La Nouvelle Vague di Genova. br Prima scelta di Pastorino stata quella di coinvolgere come Executive Chef lo straordinario Ivano Ricchebono del ristorante stellato Michelin The Cook http www.thecook.it . Ad impreziosire ancora di pi questa sinergia fra professionisti un altra stella del mondo culinario famoso anche nel mondo della tv grazie soprattutto ai successi a La Prova del Cuoco Domenico Sorrentino lo stilista del cibo del Ristorante Libando di Castellazzo Bormida Al http www.libando.it . Al banco a preparare ottimi cocktail il barman Marco Macho straordinariamente noto e stimato nel mondo della notte ligure. Il locale sottolinea Pastorino ha puntato sull eccellenza in cucina chiamando a s della vere e proprie stelle del settore. La sfida alla crisi che si vince solo con la qualit l investimento e naturalmente l attenzione al prezzo che deve tener conto del difficile momento che tutti stiamo attraversando. Chi se non i grandi professionisti ed anche artisti possono far da mangiare bene a prezzi miti A questa domanda sono certo arriveranno proposte positive . br Il Mercoled sera avr come protagonista assoluto il cibo verranno allestite tre isole culinarie una con un buffet generale e altre due dirette in modo live da Ricchebono e Sorrentino. I due infatti saranno protagonisti di uno show cooking. Di che cosa si tratta Lo chef cucina dal vivo davanti al pubblico trasferendo ricette trucchi e curiosit alla platea su piatti che verranno subito dopo assaggiati. Lo show cooking partito come ci suggerisce il nome dalle numerose food tv del mondo anglosassone diventato un fenomeno diffuso e molto apprezzato dagli appassionati di cucina. br La formula divertente si mangia e si impara insieme. Sar un buffet gourmet curato con amore fantasia e ricercatezza realizzato con prodotti semplici e di qualit a creare piatti di terra e soprattutto tanto pesce locale anche crudo ha anticipato Domenico Sorrentino. Un grande chef davvero grande se riesce a portare la sua cucina anche al di fuori di posti convenzionali per questo lo show cooking render la serata davvero unica ha continuato Ivano Ricchebono. br Venerd 17 Maggio 2013 inaugurer ufficialmente il Venerd danzante. La musica sar a cura di un vecchio amico del locale il bravo e simpatico dj Danilo Quaranta. Musicalmente non mancheranno sorprese su uno stile che sar sicuramente molto commerciale ma con inventiva . La Kascia 2013 si rinnovata anche sotto il profilo estetico funzionale sottolineano i fratelli Delfino grazie all affermato studio di architetti Costa Group il locale si presenta oggi sicuramente a tinte pi colorate e anche pi estivo . Inoltre sono state apportate nuove restrittive modifiche all impianto audio per evitare contestazioni con il vicinato anche se l Arpal ha pi volte sottolineato il nostro allineamento alle leggi nei controlli eseguiti nella passata stagione. Ma l educazione ambientale non mai eccessiva .

 

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